Klasické toskánské víno, které se pěstuje na stejných vinicích jako Brunello, ale zraje kratší dobu na sudu i v láhvi. Jeho charakter je stejně noblesní v aromatice lesního a bobulového ovoce, kořenitosti a dlouhé dochuti, menší mohutnost pak nahradí mnohem příznivější cenou.
Zralost: 2017 - 2027