Salám Kanec cca. 280g

Kód: 48
199 Kč / ks

Salám z kance z Itálie, vakuovaný cca 280g/ks, region Trento. Rodinné řeznictví Viktor Kofler.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Salám z kančího a vepřového masa. Vynikající uzeniny ze severu Itálie. Malý řezník, kde pracuje otec Kofler a postupně přebírá firmu jeho syn. Veliký důraz je kladen hlavně na vysoký obsah masa u salámů a šunek a také na techniku sušení vepřového masa.